Galletas de mi Yaya

Creo que estas galletas me acompañan desde siempre, las hace mi yaya y nos encantan a todos, porque son fáciles, rápidas y están de vicio, nunca faltan con el café cuando hay algo que celebrar

Ingredientes:
Galletas hojaldradas
Mermelada de melocotón
Agua
Azúcar
Coco rallado

Lo primero es mezclar el agua con el azúcar
Despues ponemos mermelada encima de una galleta y tapamos con otra, sumergimos en el agua y pasamos por coco rallado

Si queremos podemos mojar las galletas en café rebajado con agua